ماموریت ما شناساندن برنج ایران به دنیاست!

بزرگنمایی تصویر

باران شمال – آنها برای به سرانجام رساندن یک ماموریت بزرگ آمده اند. ماموریتی که سال ها در پس کج سلیقگی ها؛ پشت سد سهل انگاری ها باقی مانده بود و می رفت تا در زیرغباری از فراموشی تنها خاطره ای از آن برجای بماند. صحبت از برنج است. محصولی استراتژیک که مازندران در رده نخست تولیدش قرار دارد. برنج مازندران، سابقه ای به درازای تاریخ این سرزمین دارد. سال های طولانی است که مردمان این سرزمین سرسبز را با عطر و نام شالی و شالیزارهایش می شناسند. اما چند وقتی بود که چرخ تولید این محصول زنگ زده بود و کند کار می کرد. هر روز اخباری از تغییرات کاربری در مناطق مختلف استان شنیده می شد. این اتفاق نامبارک کم کم از دغدغه به نگرانی تبدیل شده بود. ضربه های این تیشه زهرآگین، اقتصاد کشاورزی استان را در وضعیت بغرنجی قرار داده بود. ابرهای ناملایمات بر فراز آسمان شالیزاری های استان چادرش را گسترانده بود و آینده برنج مازندران را با تمامی داشته ها و اعتباراتش در هاله ای از ابهام فرو برده بود. همه این رخداد های نامیمون تنها یک دلیل عمده و بزرگ داشت و آن ناتوانی برنج کاران در ارائه اقتصادی محصولاتشان به بازار بود.

در چنین اوضاع و احوالی بود که گروهی از تجار دلسوز و آگاه آستین همتشان را بالا زدند و برای برون رفت از این بحران دست بکار شدند. به این ترتیب قصه ساخت مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران در شهرستان آمل که روزگاری، رویایی دست نیافتنی می نمود، رنگ واقعیت گرفت.

حالا این مجموعه زیر ساخت هایی چون سورتینگ و بسته بندی، آزمایشگاه تخصصی برنج، سالن معاملات برنج، گمرک و استقرار نمایندگی بانک ها را برای به سامان رساندن این ماموریت در درون پایانه ایجاد کرده است.

راه اندازی بورس کالاهای کشاورزی شاید مهمترین اقدام به سرانجام رسیده در این برهه از زمان بوده باشد. این رخداد شرایط را بگونه ای برای کشاورزان رقم زد که آنها دیگر دغدغه ای به نام بازاریابی برای فروش تولیدات خود ندارند. می توانند با دلگرمی به تولید خود مشغول شوند. چون می دانند که بعد از برداشت، مکانی وجود دارد تا بتوانند تولیدات خود را با قیمت کارشناسی بفروشند.

از سویی دیگر یکی از بزرگترین دغدغه های مشتریان و خریداران برنج نیز با این اتفاق رفع شد. آنان هر بار هنگام اقدام برای خرید این دلنگرانی را داشتند که مبادا کالایی که می خرند اصل نباشد. اما حالا با خرید از بازار بورس کالای کشاورزی، می توانند برند مورد نظرشان را انتخاب و با خیال راحت خرید کنند.

دکتر سید اسماعیل یزدان پناه مدیرعامل مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران اعتقاد دارد که این مرکز هنوز در حال معرفی کردن خودش است. چرا که برنامه ها و قابلیت های تعریف شده برای این مجموعه، خیلی بیشتر از این مواردی که تاکنون اجرایی شده است.

وی می گوید: برنج ایران به عنوان یکی از کیفی ترین برنج های دنیا از لحاظ طعم، عطر و قابلیت هضم شدن  محسوب می شود. ماموریت داریم تا این محصول را در حد شان و نامش به دنیا بشناسانیم. وقتی برنامه های مد نظرمان در این باره به سرانجام برسد، آن موقع می توانیم بگوئیم که این برنج چه برندی است. درحال حاضر برندی داریم که با نام  “دابو” شناخته می شود. برند جغرافیایی دابو در دنیا بی نظیراست وحتی استانداردهای ایزو را هم داراست.

وی در ادامه به اهمیت بورس کالای کشاورزی اشاره کرده و تاکید کرد: این محصول کیفی و ارزشمند در این بازار بورس عرضه می شود و مشتریان درصورت نیاز یک برنج کیفی ارزشمند را می توانند از این مرکز تهیه کنید.

یزدان پناه در ادامه به ارائه خدمت دیگری از مرکز بین المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران اشاره کرده و افزود: ما در حال طراحی یک اقدام ویژه برای بهینه کردن مراحل مختلف تولید برنج هستیم. بر اساس این طرح، قرارداری را با جهاد کشاورزی استان خواهیم داشت تا خدمات مشاوره ای برای شالیکاران داشته باشیم.

وی با اعلام اینکه  در حال آماده سازی پروپوزال این طرح هستیم، افزود: ما در این طرح خدمات مهندسی از قبیل خاک، بذر اصلاح شده، کود، سم پاشی به موقع و… را  به کشاورز ارائه می دهیم که هم باعث کاهش هزینه و هم باعث افزایش بهره وری می شود.

وی در ادامه گفت: سال گذشته ما این طرح را در بعضی از زمین ها اجرا کردیم. همانطور که می دانید در سال زراعی گذشته در ارتباط با تولید برنج طارم با ۲۰درصد کسر محصول مواجه بوده ایم. ولی در آن زمین هایی که حدوداً ۱۳۰ هکتار بود و روش های مهندسی را در آن اجرا کردیم نه تنها کسر محصول نداشته ایم، بلکه بین ۲۰ تا ۳۰ درصد هم افزایش تولید را شاهد بودیم که در مجموع هم کمیت وهم کیفیت محصول تولید شده مطلوب بود.

یزدان پناه در ادامه گفت: بعد از ارائه این  روش ها تضمین می کنیم و تعهد می دهیم  که محصول تولید شده کشاورز را هر طوری که خودش راغب باشد هم به صورت شالی و یا اگر هم بخواهد به برنج سفید تبدیل کند  از او به قیمت روز خریداری کنیم. با این کار به نوعی دغدغه کشاورز را در ارتباط با فروش محصولش برطرف می کنیم.

وی افزود: دکتر ساداتی نژاد وزیر محترم جهاد کشاورزی هم در زمینه برنج، بر کشاورزی قراردادی تاکید کرده اند که ما این طرح را از سال های گذشته آغاز کردیم و چرا که کشاورزی در سطح دنیا به این شکل است.

مثلاً در استان های مختلف محصولات کشاورزی را می بینم که بعضاً خریداری نمی شود و در انبارها می ماند و از بین می رود که این اتفاق باعث نا امید شدن کشاورز می شود.

در همین استان مازندران را اگر بخواهیم مثال بزنیم در بحث مرکبات و یا همین برنج اگر کشاورز نا امید شود دائم به فکر تغییر  کاربری یا کاشت محصولی دیگرمی شود. این به هیچ عنوان درست نیست. وظیفه ما و جهاد کشاورزی این است که به کشاورز بگوئیم مثلاً این جا مرکبات پرورش بدهید یا فلان محصول را به عمل بیاورید تا بتوانید درآمد بیشتری داشته باشید و نباید آزمون و خطا انجام بدهید. با روش هایی که در اختیار او می گذاریم کمیت و کیفیت محصولش را تضمین می کنیم.

لازم به ذکر است که این روند نباید فصلی باشد. یعنی باید مداومت داشته باشد. اگر امید به دل کشاورز راه پیدا کند، به دنبال آن مثل حلقه های زنجیر به تمام بخش های دیگر هم امید رسوخ پیدا می کند و می توانیم به خود کفایی برسیم.

وی افزود: امنیت غذایی که مسئله خیلی مهمی است و در راستای فرمایشات مقام معظم رهبری که  در مورد اقتصاد مقاومتی که بارها به آن اشاره فرمودند، اتفاقات خوبی را در عرصه تولیدات کشاورزی شاهد خواهیم بود.

وی در پایان با آرزوی توفیق برای دولت سیزدهم، گفت: ان شاءالله با دولت تازه نفسی که روی کار آمده و عزم جدی هم  در این زمینه وجود دارد، بتوانیم گام های موثری را برداریم.