سه شنبه, ۲۸ اسفند ۱۴۰۳ / ۲۰:۴۲:۲۱
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران با اشاره به ورود مسافران در ایام پایانی سال و لزوم تأمین آرد کافی برای تعطیلات نوروزی، گفت: کارخانجات موظف هستند تا ۷۰ درصد سهمیه آرد نیمه اول فروردین را تا ۲۰ اسفند تحویل دهند تا وقفه‌ای در عرضه نان به مردم به وجود نیاید.
به گزارش باران شمال و به نقل از خبرگزاری فارس از شهرستان ساری، عباسعلی وفایی‌نژاد عصر امروز یک‌شنبه ۱۹ اسفندماه در جلسه تعیین سهمیه آرد فروردین‌ماه کارخانجات استان با قدردانی از همکاری مطلوب کارخانجات در روند انبارگردانی پایان سال، اظهارکرد: ۲۱ کارخانه آرد استان مورد ارزیابی و عملیات انبارگردانی سالانه قرار گرفته‌اند.
وی از حمایت و اهتمام ویژه استاندار مازندران در تأمین آرد از کارخانجات درون استانی تقدیر کرد و افزود: کیفیت آرد تولیدی در مازندران، اگرچه هنوز ایده‌آل نیست، اما در مقایسه با سایر استان‌ها در سطح بالاتری قرار دارد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران با اشاره به اینکه استان مازندران جز پنج استان برتر کشور در این حوزه محسوب می‌شود، تصریح کرد: اهمیت تأمین گندم باکیفیت برای تولید آرد مناسب ضرورت دارد.
وفایی‌نژاد تصریح کرد: تنوع گندم موجود در استان، چالش‌هایی در فرآیند تولید آرد ایجاد میکند، اما تلاش می‌شود تا آردی با بالاترین کیفیت ممکن در اختیار نانوایان و شهروندان قرار گیرد.
وی با تأکید بر تسریع بخشیدن به خرید گندم توسط کارخانجات آرد استان در دوره پیش‌رو، خاطرنشان کرد: تحویل به‌موقع آرد به واحدهای نانوایی ضروری است تا در صورت بروز هرگونه اختلال، مشکلی در تامین آرد استان ایجاد نشود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان با اشاره به ورود مسافران در ایام پایانی سال و لزوم تأمین آرد کافی برای تعطیلات نوروزی، گفت: کارخانجات موظف هستند تا ۷۰ درصد سهمیه آرد نیمه اول فروردین را تا ۲۰ اسفند تحویل دهند تا وقفه‌ای در عرضه نان به مردم به وجود نیاید.
وفایی‌نژاد بیان کرد: شرکت متولی حمل‌ونقل آرد در روزهای پایانی سال و قبل از آغاز موج سفرهای نوروزی، با برنامه‌ریزی دقیق و منسجم، روند توزیع آرد را تسهیل کند و حداقل آرد موردنیاز ۱۰ روزه شهرستان‌ها، به‌ویژه در غرب استان، از پیش در انبارها ذخیره شود.
وی با اشاره به برخی مشکلات حمل آرد در مناطق صعب‌العبور، تأکید کرد: باید هرچه سریع‌تر موانع موجود برطرف شود تا مردم در این مناطق با کمبود آرد و نان مواجه نشوند.
